Penulis: Aloysius Vito Christantyo
Ilmu Bioteknologi adalah ilmu yang mempelajari bidang biologi secara luas, meliputi system biologi, organisme hidup termasuk mikrobioma (Mikroorganisme yang hidup di dalam tubuh manusia seperti bakteri, virus, jamur, archaea, dan lain sebagainya) dari DNA dan Enzimnya, dan Biomolekuler untuk membuat teknologi yang dapat mempermudah dan meningkatkan kehidupan manusia.
Menekuni dunia Bioteknologi artinya kamu akan berkecimpung pada pemanfaatan makhluk hidup. Bioteknologi akan menghasilkan berbagai pengembangan teknologi yang diterapkan pada makhluk hidup yang hasilnya juga akan digunakan oleh manusia. Sehingga tidak heran jika Bioteknologi berperan terhadap penemuan dan pengembangan baru pada berbagai jenis makanan pangan, fermenstasi, jenis tanaman, dan lain sebagainya.
Akan tetapi, Bioteknologi masih relative jarang diminati, sehingga persaingan di dunia kerja tidak terlalu ketat. Padahal, prospek kerja lulusan bioteknologi sangat luas, mencakup berbagai sektor seperti makanan, kosmetik, farmasi, kesehatan, pertanian, Perkebunan, hingga instansi pemerintahan seperti Kementrian Kesehatan. Tak hanya sebatas pekerjaan, bidang ini juga menawarkan kesempatan untuk memberikan kontribusi nyata bagi kehdiupan manusia. Inovasi dalam pangann bergizi, Teknik pengawetan yang sehat, serta penemuan-penemuan Dallam teknologi kesehatan merupakan hasil nyata dari kerja para ahli bioteknologi. Negara-negara maju juga sangat mendorong perkembangan bioteknologi, karena teknologi ini memainkan peran penting dalam kemajuan sains dan industri, mulai dari riset DNA rekombinan hingga pengembangan sel punca dan kloning.
Alasan Bioteknologi adalah Karier yang terjamin untuk masa depan:
- Permintaan Tinggi dan Persaingan Rendah
Pekerja Bioteknologi masih tergolong sedikit peminat sehingga membuka peluang besar di dunia kerja dengan potensi upah yang tinggi.
- Cakupan Karier sangat Luas
Industri makanan, kosmetik, farmasi, kesehatan, pertanian, Perkebunan, kedokteran, dan instansi pemerintah (misalnya Kemenkes) membutuhkan lulusan bioteknologi.
- Memberi Nilai Tambah pada Kehidupan Manusia
Berkontribusi dalam Inovasi pangan bergizi, teknologi pengawetan dan nustrisi melalui fermentasi.
- Dorong Kemajuan Teknologi dan Negara
Karena Bioteknologi memungkinkan inovasi genetika, kultur jaringan, DNA rekombinan, sel induk, hingga Kloning yang sangat ditekankan oleh negara maju.
Selain ada berbagai alasan diatas, Bioteknologi juga memiliki berbagai pilihan profesi. Bioteknologi tidak hanya tentang Laboratorium, antara lain:
- Ahli Bioteknologi/Mikrobiologi
Biasanya sudah pasti dibutuhkan di industry besar untuk inovasi dan penelitian produk.
- Research & Development (R&D)
Fokus pada penelitian produk baru serta Quality Control
- Teknisi Laboratorium Biologi
Bertanggung jawab atas operasional dan pengujian di Lab, termasuk industry makanan
- Product Development
Mengembangkan dan meningkatkan mutu produk, termasuk pangan dan biofarmasi.
- Analis Bioteknologi
Menganalisis data dan mencari Solusi Inovatif menggunakan data ilmiah
- Wirausaha
Peluang berbisnis berbasis teknologi biologi: Fermentasi, pupuk organic, minyak kelapa, dll. Nusantics sendiri bermula sebagai startup bioteknologi.
- Tenaga Pendidik
Bisa juga menjadi dosen atau tenaga pengajar (Guru) untuk melahirkan generasi berikutnya di bidang Bioteknologi
Bioteknologi mempunyai kemampuan untuk melakukan hal-hal yang sebelumnya tidak bisa diberikan oleh metoder konvensional. Misalnya pada bidang Pertanian, bioteknologi bisa dipakai untuk meningkatkan daya adaptasi tanaman transgenic terhadapt factor lingkungan maupun daya tahan terhadap hama dan penyakit tanaman. Dengan bantuan dari Bioteknologi, petani juga bisa mempercepat penerapan dan pemanfaatan benih transgenic sehingga memajukan masa panen. Pendekatan Bioteknologi dipakai oleh Kementrian Pertanian untuk meningkatkan ketersediaan indukan sapi kembar supaya populasi sapi potong meningkat, dan akhirnya target swasembada daging bisa terealisasi di tahun 2026 nanti.
REFERENCES :